Millet

Ce type de millet est entièrement travaillé et nettoyé à la main. Après l'achat, vous pouvez directement l'envoyer en transformation. Il est cultivé naturellement, sans ajout d'engrais ni de produits chimiques. 

Il provient de régions de Zambie où de petits agriculteurs le cultivent pour la consommation. Il est utilisé pour préparer de la bouillie de millet, du nshima de millet, ainsi que pour fabriquer de la bière douce et de la bière. 

Le millet présente de nombreux avantages, notamment pour les personnes hypertendues : consommer des aliments à base de millet peut réduire la maladie et même permettre une guérison complète. 

La farine de millet est aujourd'hui très demandée car elle sert à préparer de nombreux types de bouillies vendues dans les chaînes de magasins du monde entier, en particulier celle que je propose, qui ne contient aucun engrais chimique. 

Il s'agit de la première qualité du grain et aucune autre qualité ne peut la surpasser.