Basmati-Reis

„Basmati“ ist ein langkörniger, aromatischer Reis, der seit Jahrhunderten in einer bestimmten geografischen Region am Fuße des Himalaya auf dem indischen Subkontinent angebaut wird. Er zeichnet sich durch extra lange, schlanke Körner aus, die beim Kochen mindestens das Doppelte ihrer ursprünglichen Größe erreichen, eine charakteristisch weiche und lockere Textur, köstlichen Geschmack, überlegenen Duft und einen einzigartigen Geschmack. Basmati-Reis ist unter den anderen aromatischen Langkornreissorten einzigartig.

Die agroklimatischen Bedingungen der spezifischen geografischen Region sowie die Erntemethoden, Verarbeitung und Reifung verleihen dem Basmati-Reis diese besonderen Eigenschaften. Aufgrund seiner einzigartigen Merkmale verleiht die „duftende Perle“ selbst dem einfachsten Gericht einen Hauch von Klasse und verwandelt es in eine Delikatesse für Gourmets.