Petit millet

Le petit millet est en réalité un millet très puissant, principalement cultivé en Inde. Il est riche en fibres, ce qui favorise la satiété et aide à réguler le taux de glucose dans le sang. Il contribue également à lutter contre la constipation et d'autres troubles digestifs. Le petit millet contient une bonne quantité de protéines et une quantité raisonnable de minéraux tels que le calcium, le fer et le phosphore, ce qui le rend adapté à la consommation par tous les âges.

Bénéfices du petit millet

• Excellent antioxydant.
• Protège contre l'hyperglycémie.
• Réduit le cholestérol.
• Diminue les risques de crise cardiaque.
• Améliore la digestion.