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Prix de la Laitue du Canada

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Prix de Laitue en Canada

US$ 1.01 / kg
1.36 CAD / kg
MoM ▲ 2.1% YoY ▲ 2.1%
Vérifié : Jun 9, 2026
Prix au : Janvier 2025
Source : FAOSTAT Producer Prices
VariétéNiveau de marché Prix (US$/kg) Local (CAD) MoMYoYSource
- Farmgate 1.01 1.36 ▲ 2.1% ▲ 2.1% FAOSTAT Producer Prices
- Export (unit value) 1.18 1.59 ▲ 6.4% ▲ 6.4% UN Comtrade (unit value)

Au Juin 2026, le prix de laitue disponible en Canada est de US$ 1.01 par kg (1.36 CAD), en hausse 2.1% sur un an.

Le Canada a exporté 11,333 tonnes de laitue en 2024, pour une valeur de 12,5 millions US$, se classant au 10e rang sur 86 exportateurs mondiaux et représentant 1,1 % des exportations mondiales. Le volume des exportations a diminué de 45,1 % par rapport à l'année précédente. La production nationale a atteint 77,502 tonnes, plaçant le Canada au 24e rang mondial avec une hausse de 1,7 % par rapport à l'année précédente. Le dernier prix à la ferme est de 1,0089 US$ par kg.

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Le Canada a exporté 11,333 tonnes de laitue en 2024, pour une valeur de 12,5 millions US$, se classant au 10e rang sur 86 exportateurs mondiaux et représentant 1,1 % des exportations mondiales. Le volume des exportations a diminué de 45,1 % par rapport à l'année précédente. La production nationale a atteint 77,502 tonnes, plaçant le Canada au 24e rang mondial avec une hausse de 1,7 % par rapport à l'année précédente. Le dernier prix à la ferme est de 1,0089 US$ par kg.

Exportations UN Comtrade · 2024

En 2024, Canada a exporté $12.5M (11.3 kt) de laitue▼ 45.1% YoY. Cela classe #10 mondialement (1.1% des exportations mondiales).

$12.5M
Valeur des exportations
11.3 kt
Volume des exportations
#10 / 86
Rang mondial
1.1%
Part mondiale
$1.11
Prix moyen à l’export / kg

Valeur des exportations par an (US$)

20202021202220232024

Volume des exportations par an

20202021202220232024

Principaux exportateurs de laitue dans le monde UN Comtrade · 2024

  • #1 Spain $490.3M · 43.7%
  • #2 US $123.1M · 11%
  • #3 Netherlands $114.4M · 10.2%
  • #4 Mexico $99.2M · 8.8%
  • #5 China $79.8M · 7.1%

Données annuelles d’exportation Canada · UN Comtrade

AnnéeValeur des exportations (US$)VolumePrix moyen/kg
2024 $12.5M 11.3 kt $1.11
2023 $22.8M 16 kt $1.43
2022 $28M 19.9 kt $1.41
2021 $26.7M 22.4 kt $1.19
2020 $22M 17.7 kt $1.24

Production FAOSTAT · 2024

Canada a produit 77.5 kt de laitue en 2024▲ 1.7% YoY. Il se classe #24 parmi les pays producteurs (0.2% de la production mondiale).

77.5 kt
mi_production
3,446 ha
Surface récoltée
2.25 t/ha
Rendement
#24
Rang mondial

Production par an (tonnes)

20202021202220232024

Code HS

laitue est commercialisé sous le code du Système harmonisé 0705.11. Les chiffres commerciaux ci-dessus sont compilés pour cette rubrique HS.

Sources : commerce & HS - UN Comtrade; production - FAOSTAT (FAO); saison de récolte - FAO GIEWS Crop Calendar. Les valeurs sont des chiffres officiels déclarés.

Autres prix de Légumes en Canada

Derniers prix pour d’autres légumes en Canada :

Tomates$0.22/kgChampignons$4.65/kgAsperges$3.66/kgOignons$0.44/kgTruffes$4.65/kgChoux$0.59/kgJicama$1.04/kgGombo$0.60/kgPoivrons (divers types)$2.87/kgRutabagas$1.04/kgPousses de haricots$1.04/kgMoutarde verte$0.88/kgCourge d'automne$0.60/kgCœurs d'artichauts$3.05/kgBetteraves$0.68/kg
En: Canada Lettuce prices

Scientific name: Lactuca sativa

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