Prix de Champignons en Canada
| Variété | Niveau de marché | Prix (US$/kg) | Local (CAD) | MoM | YoY | Source |
|---|---|---|---|---|---|---|
| - | Export (unit value) | 4.65 | 6.28 | ▼ 8.4% | ▼ 8.4% | UN Comtrade (unit value) |
Au Juin 2026, le prix de champignons disponible en Canada est de US$ 4.65 par kg (6.28 CAD), en baisse 8.4% sur un an.
Le Canada est le deuxième exportateur mondial de champignons, expédiant 70,102 tonnes d'une valeur de 355,87 millions US$ en 2024, soit 22,7 % des exportations mondiales. Le pays a produit 148,569 tonnes de champignons, se classant au neuvième rang mondial. La dernière valeur unitaire à l'exportation est de 4,6506 US$/kg. Le Canada est un exportateur net, avec des exportations en hausse de 11,3 % sur un an.
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