Cardamomo Indiano

Selezioniamo il nostro cardamomo dai Ghati occidentali. Coltivato ad un'altitudine di 30000 ft 

Piantiamo il cardamomo secondo la tradizione. L'esperienza tramandata di generazione in generazione ci aiuta a scegliere il miglior cardamomo.

I nostri agricoltori curano la coltivazione del cumino. Il cardamomo viene lavorato vicino alle piantagioni. Lavoriamo con attenzione, senza aggiunta di coloranti chimici per intensificare il colore.

Il cardamomo viene selezionato manualmente a Bodinayakanur. Controlliamo gli scarti e le perdite. Confezionato perfettamente per mantenere l'aroma del cardamomo