CARDAMOMO DE IDUKKI

En el distrito de Idukki de Kerala, el cardamomo es parte fundamental de la vida. Como el mayor productor y exportador de cardamomo de la India, el distrito ha creado una industria meticulosa en torno a esta especia. La cosecha del cardamomo es un proceso minucioso que normalmente se realiza a mano. Mejora tus creaciones culinarias con nuestro cardamomo indio premium de Idukki. Este cuenco está lleno de vainas de cardamomo verde vibrantes, conocidas por su sabor intenso y cualidades aromáticas. Perfectas para añadir un toque exótico a tus platos, estas vainas de cardamomo provienen de la reconocida región de Idukki, garantizando la mejor calidad y frescura en cada bocado. Eleva tu experiencia culinaria con nuestro auténtico cardamomo indio hoy mismo. Las vainas de cardamomo verde que se muestran en la imagen son seleccionadas y recolectadas a mano para asegurar que solo las mejores vainas se incluyan en el lote. Con su aroma intenso y perfil de sabor audaz, estas vainas de cardamomo son perfectas para realzar tanto platos dulces como salados, además de ser utilizadas en tés, cafés y diversas creaciones culinarias. 

El cardamomo se clasifica en 8mm, 6mm y 3mm. Empaquetamos y entregamos según el requerimiento