Prix de Huîtres en France
US$ 8.06 / kg
7.44 EUR / kg
| Variété | Niveau de marché | Prix (US$/kg) | Local (EUR) | MoM | YoY | Source |
|---|---|---|---|---|---|---|
| - | Exportation (valeur unitaire) | 8.06 | 7.44 | ▼ 5.0% | n/a | UN Comtrade (unit value) |
Au Juin 2026, le prix de huîtres disponible en France est de US$ 8.06 par kg (7.44 EUR).
La France est le premier exportateur mondial d’huîtres, expédiant 17 135 tonnes d’une valeur de US$138,052,075 en 2024, soit 38,2 % des exportations mondiales. Le pays occupe la position #1 parmi 52 exportateurs et reste exportateur net, malgré une baisse de 6,6 % de la valeur des exportations sur un an. La dernière valeur unitaire à l’exportation des huîtres françaises est de US$8.0565 par kg.
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