Prix de Caviar en France
US$ 696.80 / kg
644 EUR / kg
| Variété | Niveau de marché | Prix (US$/kg) | Local (EUR) | MoM | YoY | Source |
|---|---|---|---|---|---|---|
| - | Export (unit value) | 696.80 | 644 | ▼ 4.0% | ▼ 4.0% | UN Comtrade (unit value) |
Au Juin 2026, le prix de caviar disponible en France est de US$ 696.80 par kg (644 EUR), en baisse 4.0% sur un an.
La France a exporté 30 tonnes de caviar en 2024, pour une valeur de US$20,909,848, se classant au 4e rang parmi 58 exportateurs mondiaux et représentant 9.2% des exportations mondiales. Les volumes exportés ont diminué de 5.0% sur un an. La France est un exportateur net de caviar. La dernière valeur unitaire à l’exportation est de US$696.7976 par kg.
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