Selina Wamucii
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Farinha de trigo from Índia
Farinha de trigo

Farinha de trigo

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ÍndiaProcessed
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Sobre este(a) Farinha de trigo

Farinha de trigo integral Atta

 

Especificação da farinha de trigo integral
Umidade11-11,50 %
Cinzas totais1,3-1,5 % Máx
Absorção de água70% ou mais
Glúten9-10%
Fibra bruta2,3-2,5%
Acidez alcoólica0,08% máx
Cinzas insolúveis em ácido0,08-0,1% máx
Proteína11-12%
Carboidratos73,0 g
Gorduras1,70 g
Fibras11,0 g
Minerais1,80 g
Especificação da Super Tandoori Atta
Umidade12-13%
Cinzas totais1,4-1,6 % Máx
Absorção de água60-62%
Glúten10-11%
Fibra bruta1,1-1,35%
Acidez alcoólica0,08-0,085% máx
Cinzas insolúveis em ácido0,02-0,03% máx
Proteína10,5-11,25%

Detalhes do produto

Categoria
Farinha de trigo
País de origem
Índia

Disponibilidade por mês

Jan
Feb
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Apr
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Jun
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