Chleb z mąki pszennej

Poznaj bogaty, pełny smak naszej wysokiej jakości mąki pszennej, pozyskiwanej bezpośrednio z żyznych pól Rumunii.

Znana ze swojej wyjątkowej jakości, ta mąka łączy tradycję z innowacją, zapewniając doskonałą teksturę i smak w każdym wypieku.

Idealna do pieczywa rzemieślniczego, delikatnych wypieków i sycących potraw, rumuńska mąka pszenna wnosi do Twojej kuchni autentyczność Europy Wschodniej.

SPECYFIKACJA PRODUKTU:

DODATKI: nie dodawane.

CECHY ORGANOLEPTYCZNE: Kolor - biały lub kremowy; Zapach - charakterystyczny dla mąki pszennej, bez obcych zapachów, nie stęchły, nie pleśniowy; Smak - charakterystyczny dla mąki pszennej, bez obcych smaków, nie kwaśny, nie gorzki; Konsystencja - proszek

CECHY FIZYCZNO-CHEMICZNE:

Popiół, % - 0,60 - 0,75; Wilgotność, % - maks. 14; Liczba opadania, sek - 150 - 360; Zawartość glutenu mokrego, % - 24 - 28; Białko, % - min. 11; Białość, % - 0,30 – 0,6

WARTOŚĆ ODŻYWCZA:

Energia (kcal/kJ/100g) - 334; Węglowodany (g/100g) - 70,6; Tłuszcz (g/100g) - 1,0 - 1,13 METALE CIĘŻKIE I MYKOTOKSYNY: nie występują. KONTROLA PROMIENIOWANIA: promieniowanie nie występuje

OPAKOWANIE: worki pp 50kg, jeden FCL 20ft zawiera 466-470 worków, a jego waga to 21 500 – 23 000 ton.

OZNACZENIE: według życzenia kupującego, do uzgodnienia.

ILOŚĆ: od 100 ton miesięcznie. WARUNKI DOSTAWY: FOB CONSTANTA, RUMUNIA, INCOTERMS2010

KONTROLA: przez międzynarodową niezależną instytucję kontrolną (SGS do uzgodnienia między stronami umowy), opłacana przez kupującego.

DOKUMENTY: Wszystkie dokumenty wysyłkowe będą wystawiane w języku angielskim i rumuńskim (teksty dwujęzyczne).