Fasola czerwona

Fasola czerwona z Malawi należy do rodziny fasoli zwyczajnej (Phaseolus vulgaris). To małe, czerwonobrązowe nasiona spożywane jako warzywo. Są to długie, wąskie strąki, które początkowo są zielone, a po dojrzeniu czerwienieją. Podobnie jak inne, fasola czerwona z Malawi rośnie na wysokich roślinach pnących się po innych roślinach. Roślina wytwarza kwiaty, które przekształcają się w strąki zawierające nasiona. Nazwa pochodzi od podobieństwa kształtu i koloru do nerki. Fasola ta ma niezwykłe właściwości zdrowotne. Po ugotowaniu jest czerwonobrązowa, ma łagodny smak i dobrze chłonie przyprawy, w których jest gotowana. <\/p>

 <\/p>

Fasola czerwona zawiera duże ilości kwasu foliowego, wapnia, węglowodanów, błonnika i białka oraz innych niezbędnych składników odżywczych.<\/p>

 <\/p>

Istnieje wiele odmian fasoli czerwonej, ale Charlevoix jest najczęściej uprawianą odmianą w Malawi. Fasola czerwona najlepiej rośnie w glebach o niskiej kwasowości, o pH poniżej 5. Ma palowy system korzeniowy, który nie sięga głęboko. Wymaga głębokiej gleby, ale niekoniecznie próchnicznej, ponieważ rośliny mają brodawki korzeniowe wiążące azot, co pozwala im rosnąć nawet w ubogich glebach. Dla maksymalnych plonów fasola czerwona z Malawi potrzebuje opadów od 700 do 1500 mm równomiernie rozłożonych w okresie wegetacji, aż do momentu, gdy strąki zmienią kolor z zielonego na brązowy. Roślina wymaga największych opadów podczas kwitnienia. Najlepiej rośnie w ciepłych rejonach, dlatego uprawiana jest głównie w centralnych i północnych prowincjach Malawi, gdzie temperatury nocą nie spadają poniżej 10 stopni Celsjusza. <\/p>

 <\/p>

Odmiana Charlevoix dobrze sprawdza się w Malawi i jest szeroko uprawiana zarówno przez małych, jak i dużych rolników. Jest odporna na zakresy temperatur występujące w kraju oraz dobrze rozłożone opady podczas sezonu wegetacyjnego. Nasiona wysiewa się bezpośrednio na polu na początku długich deszczy i kiełkują po 3 dniach. Po 3 miesiącach pojawiają się kwiaty, które przekształcają się w pąki, a następnie w strąki. Strąki są gotowe do zbioru 3-4 tygodnie po pojawieniu się, w zależności od przeznaczenia. <\/p>

 <\/p>

Fasolę zbiera się jako zielone strąki lub po wysuszeniu. Zielone strąki zbiera się ręcznie, zanim zmienią kolor. W przypadku fasoli suchej zbiory przeprowadza się po zbrązowieniu strąków. Całą roślinę wyrywa się przed wyschnięciem i otwarciem strąków, aby nasiona nie wypadły na pole. Rośliny są następnie suszone na słońcu. Zbiory przeprowadza się, gdy wilgotność wynosi od 13 do 15 procent, aby zapewnić maksymalną wagę i minimalne straty polowe. <\/p>

 <\/p>

Zebrane i wymłócone nasiona przechowuje się w odpowiednio zabezpieczonych pojemnikach, aby uniknąć ataku szkodników, takich jak wołki. Pakowane są w różnych rozmiarach, od pół kilograma do worków jutowych o wadze 50 kilo lub według potrzeb klienta. <\/p>

 <\/p>

Ta platforma dostarcza fasolę czerwoną na cały świat. Aby zamówić wysokiej jakości fasolę czerwoną z Malawi, złóż zamówienie i zostaniesz natychmiast obsłużony. <\/p>

 <\/p>