Vanillebonen

Gourmet Grade A vanillebonen

Deze gourmet vanillebonen zijn zorgvuldig met de hand gerijpt en afkomstig van de hoogste kwaliteit vanille uit Madagaskar. Ze komen van de V. planifolia plant, die algemeen bekend staat als Bourbon vanille. Elke boon is meer dan 5 inch lang en zit vol met zwarte zaadjes. "Gourmet" verwijst naar de kwaliteitsclassificatie van de vanilleboon; dit is de hoogste graad en betekent dat de bonen een hoger vochtgehalte bevatten (vergeleken met vanillebonen van lagere kwaliteit die vaak uitgedroogd in supermarkten liggen). 

Deze vanillebonen geven een uitstekende smaak en aroma, en zijn perfect voor toepassingen zoals ijs, vla, cakes en andere bakwaren, en hartige gerechten. 

Gebruik: Snijd de vanilleboon in de lengte open en schraap voorzichtig de zaadjes eruit met een bot mes. Voeg de zaadjes direct toe aan het beslag of mengsel. De overgebleven peul kan ook gebruikt worden voor een subtielere smaak of als aroma, dus gooi deze niet weg. 

Gourmet vanillebonen uit MadagaskarVoegt een rijke en frisse smaak toe aan elk gerechtMaak eenvoudig zelf vanille-extractProef het verschil tussen verse vanille en supermarktvarianten