Biologische Watermeloenen

Onze Biologische Watermeloenen worden geteeld in het tropische klimaat van Kenia en zitten boordevol voedingsrijke mineralen, vezels en antioxidantenrijke fytonutriënten zoals bètacaroteen en lycopeen. Ze bevatten meer lycopeen dan enig ander vers fruit of groente en worden beschouwd als een lycopeenleider.

[1] Watermeloen is een uitstekende bron van vitamine C (25% ADH) en een bron van vitamine A (8% ADH).1

[2] Vitamine C speelt een sleutelrol in de immuunfunctie en helpt bij het voorkomen en/of behandelen van diverse gezondheidsproblemen.  Vitamine A is belangrijk voor een optimale ooggezondheid.

[3] Watermeloen levert ons ook vitamine B6 (8% ADH) en kalium (6% ADH).1,2 Vitamine B6 wordt gebruikt bij de eiwitstofwisseling en speelt ook een rol in cognitieve ontwikkeling en immuunfunctie.

[4]. Kalium is een mineraal dat nodig is voor de waterbalans en bevindt zich in elke cel.2

Grond

Onze Biologische Watermeloenen worden geteeld op grond die 15 jaar onaangeroerd is gebleven om de hoge kwaliteit van de bodem te waarborgen. De grond is vóór het planten getest en bleek zeer rijk aan voedingsstoffen en mineralen, zodat we na het planten van de watermeloenen geen extra voedingsstoffen hoefden toe te voegen.

Pesticiden en natuurlijke bestuivers

We hebben geen pesticiden gebruikt, maar natuurlijke afweermiddelen gemaakt van verse muntblaadjes, knoflook en peper. Deze afweermiddelen beschermen de watermeloenen tegen plagen en houden het gewas en het land vrij van schadelijke chemicaliën. Daarnaast hebben we basilicum meegeplant, dat ook als natuurlijk afweermiddel dient. Om de tuin te beschermen tegen muggen en vliegen, hebben we het land omringd met lavendel. Lavendel houdt niet alleen vliegen weg, maar trekt ook bestuivende bijen naar de tuin.

Herbiciden

We hebben geen herbiciden gebruikt. Alleen hooi als mulch om de groei van onkruid te voorkomen, en het onkruid dat toch opkwam is met de hand verwijderd. 

Irrigatie

We gebruiken pijpirrigatie omdat dit de meest effectieve en duurzame methode is. Het water dat we gebruiken is vers drinkwater dat wordt opgepompt uit een ondergrondse aquifer op onze boerderij.

Samengevat zijn de watermeloenen natuurlijk en vrij van chemicaliën, wat consumenten verzekert van een gezond en smakelijk stuk fruit.