Pane di Farina di Grano

Scopri il gusto ricco e genuino della nostra farina di grano premium, proveniente direttamente dai fertili campi della Romania.

Rinomata per la sua qualità eccezionale, questa farina rappresenta il perfetto connubio tra tradizione e innovazione, garantendo una consistenza e un sapore superiori in ogni preparazione.

Ideale per pane artigianale, pasticceria delicata e piatti sostanziosi, la nostra farina di grano romena porta un tocco di autenticità dell’Europa orientale nella tua cucina.

SPECIFICHE DEL PRODOTTO:

ADDITIVI: non aggiunti.

ORGANOLETTICO: Colore - bianco o crema; Odore - tipico della farina di grano, senza odori estranei, non muffito né ammuffito; Sapore - tipico della farina di grano, senza sapori estranei, non acido né amaro; Consistenza - polvere

CARATTERISTICHE FISICO-CHIMICHE:

Ceneri, % - 0,60 - 0,75; Umidità, % - max. 14; Falling number, sec - 150 - 360; Contenuto di glutine umido, % - 24 - 28; Proteine, % - min. 11; Bianchezza, % - 0,30 – 0,6

VALORE NUTRITIVO:

Energia (kcal/kJ/100g) - 334; Carboidrati (g/100g) - 70,6; Grassi (g/100g) - 1,0 - 1,13 METALLI PESANTI E MICOTOSSINE: non presenti. CONTROLLO RADIAZIONI: radiazioni non presenti

CONFEZIONAMENTO: sacchi pp da 50kg, un FCL da 20ft contiene 466-470 sacchi e il suo peso è di 21 500 – 23 000 tonnellate.

MARCATURE: secondo richiesta dell’acquirente, da concordare.

QUANTITÀ: da 100 tonnellate al mese. TERMINE DI CONSEGNA: FOB CONSTANTA, ROMANIA, INCOTERMS2010

ISPEZIONE: da parte di un’istituzione internazionale indipendente di ispezione (SGS da concordare tra le parti contrattuali), a carico dell’acquirente.

DOCUMENTI: Tutti i documenti di spedizione saranno emessi in inglese e rumeno (testi bilingue).