Farina di zucca biologica contro la povertà from Kenya
Zucca, zucchine e cucurbitacee

Farina di zucca biologica contro la povertà

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Di stagione: January, February, March, April, May, June, July, August, September, October, November, December

Info su questo Farina di zucca biologica contro la povertà

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Descrizione<\/strong><\/h3>

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Descrizione<\/strong><\/h3>

I nostri piccoli agricoltori hanno partecipato alla produzione di zucca sotto la guida dell’esperto agricolo Community Mobilisation Against Desertification (C-MAD)<\/a>. Il fondatore lavora nel settore da oltre 35 anni. Inoltre, i nostri agricoltori hanno partecipato a una formazione sulla manipolazione degli alimenti organizzata da un ente esterno chiamato Agricycle<\/a>. Il CEO Patrick e il suo team sono partner ufficiali della FAO e hanno una rete di oltre 90.000 piccoli agricoltori in tutta l’Africa orientale. <\/p>

La passione di Charles e Patrick per migliorare la vita dei loro agricoltori continua. In un progetto pilota, Charles ha dimostrato che, grazie a una migliore formazione e al collegamento con i mercati, è stato in grado di aumentare il loro reddito del 20%. Dopo aver ampliato il progetto, è riuscito ad aumentare il reddito addirittura del 50%. <\/p>

Infine, i nostri agricoltori sono i principali protagonisti per uscire dalla povertà estrema. Fai parte della rivoluzione gustando le nostre deliziose chips di zucca.<\/p>

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Questo è Joseph, orgoglioso del suo raccolto di zucche. Prima conserva le sue zucche a casa, poi C-MAD le ritira. In questo modo Joseph non deve spendere molti soldi per il trasporto, poiché C-MAD ritira in grandi quantità anche da altri agricoltori delle comunità vicine. L’efficienza è importante per noi, così possiamo pagare buoni prezzi agli agricoltori e offrire prezzi equi ai nostri clienti. <\/p>

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Tester esterni hanno confermato: le nostre zucche hanno un sapore caratteristico e sono prive di difetti. Inoltre, sono di colore arancione chiaro-marrone e relativamente prive di macchie.  <\/p>

Le analisi di laboratorio mostrano: il nostro prodotto è privo di Escherichia coli, Staphylococcus aureus e salmonella spp. Inoltre, la conta totale dei microrganismi vitali, dei coliformi totali, dei lieviti e delle muffe è al di sotto dei limiti degli altri nostri acquirenti. Siamo lieti di condividere con voi il documento originale dei risultati del test. Contattateci e vi risponderemo. <\/p>

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La varietà della zucca si chiama: Cucurbita argyrosperma.<\/p>

Dettagli prodotto

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