Biji kakao

Kakao adalah bahan utama dalam permen cokelat, batang cokelat, cokelat kemasan atau curah, serta berbagai jenis kue dan biskuit.

Selain itu, kakao juga banyak digunakan dalam produk kosmetik seperti krim pelembab dan sabun. Setelah biji kakao difermentasi dan dikeringkan, biji tersebut dapat diolah menjadi berbagai produk, misalnya:

• ​Mentega kakao
• ​Bubuk kakao
• ​Nibs kakao dan masih banyak lagi.