kacang hijau

Tanah Ethiopia menghasilkan berbagai jenis kacang-kacangan yang memperkaya cita rasa dapur khas Tiongkok, Arab, India, dan Barat. Kacang-kacangan ini dikenal sebagai sumber protein dan nutrisi yang sangat baik. Kami dapat menawarkan kacang-kacangan berkualitas terbaik untuk kebutuhan bisnis perdagangan Anda. 

Kacang hijau kaya akan vitamin, mineral, protein, dan serat penting. Kacang hijau yang telah bertunas mengandung lebih sedikit kalori namun memiliki lebih banyak antioksidan dan asam amino.

Kacang hijau merupakan sumber antioksidan yang baik, yang dapat mengurangi risiko penyakit kronis seperti penyakit jantung, diabetes, dan beberapa jenis kanker. Namun, penelitian lebih lanjut pada manusia masih diperlukan sebelum membuat rekomendasi kesehatan.

Kacang hijau juga merupakan sumber kalium, magnesium, dan serat yang baik, yang telah dikaitkan dengan penurunan tekanan darah pada orang dewasa dengan dan tanpa tekanan darah tinggi.