Farine de blé
Farine de blé (T550)
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Inspection indépendante
En saison : January, February, March, April, May, June, July, August, September, October, November, December
À propos de ce/cette Farine de blé (T550)
Indicateurs de qualité :
Durée de conservation - 12 mois
Qualité - T550
Couleur - Blanc
Goût - Normal
Odeur - Normale
Humidité, % - 14-14,5 Cendres, % - 0,55 max
Blancheur - 60-61
Gluten humide :
Quantité, % - 26 (ISO 21415-1:2006)
Indice de chute - 380 sec
Teneur en protéines sur matière sèche - 12,4 %.
Détails du produit
- Catégorie
- Farine de blé
- Pays d’origine
- Ukraine
Disponibilité par mois
Jan
Feb
Mar
Apr
May
Jun
Jul
Aug
Sep
Oct
Nov
Dec
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