Courges

Courges d'Ouganda (cucurbita maxima)

Nos courges d'Ouganda sont cultivées biologiquement et récoltées à la main pour préserver la qualité et la nature du fruit. Elles sont très riches en nutriments tels que la vitamine C, le potassium, le zinc, le magnésium, la vitamine B6, ce qui en fait un aliment de base pour chacun. Elles prospèrent même dans des conditions difficiles, ce qui les rend faciles à cultiver. Les feuilles des courges d'Ouganda font un excellent ragoût en plus du fruit.