haricot blanc

La terre d'Éthiopie produit de nombreux types de légumineuses qui enrichissent les cuisines chinoise, arabe, indienne et occidentale. Elles sont reconnues comme une excellente source de protéines et de nutriments. 

D'une grande pureté, avec une humidité inférieure à 13 %, récolte fraîche, les haricots blancs comptent parmi les aliments les plus bénéfiques pour la vie sur notre planète. Non seulement ils sont délicieux, mais ils se conservent aussi pendant 2 à 3 ans. Les haricots blancs sont une véritable mine nutritionnelle, riches en fibres et en protéines, et constituent une bonne source de nombreux micronutriments, dont le folate, le magnésium et la vitamine B6. 

Les haricots blancs sont une bonne source de protéines, une excellente source de fibres et apportent plusieurs nutriments essentiels.

Spécification des haricots blancs éthiopiens

Qualité HPS triée, nettoyés 3 par 5 mm

500-550 pcs/100g

Humidité maximale 9%

Corps étrangers : 0,5% maximum

Pureté minimale 99,1%

Défauts totaux 1,5% maximum (dont cassés et endommagés 1% max, couleur jaune 0,5%), pas d'autres couleurs de haricots

Fraîchement fumigés

Sans charançons

Sans pesticides