Batata dulce

Una enredadera tropical (Ipomoea batatas) de la familia de las convolvuláceas, que a menudo se cultiva por su raíz tuberosa comestible o por sus hojas ornamentales de diversas formas, de color verde a púrpura, y generalmente flores en forma de embudo, blancas a rosadas, con centros rosados a púrpuras.