Sorgo orgánico

Disponemos de sorgo producido orgánicamente, sin uso de fertilizantes químicos en nuestras fincas. El sorgo tiene características únicas, en particular, las personas con enfermedad celíaca necesitan sorgo como fuente de harina sin gluten. Los taninos del sorgo, que contribuyen a la pigmentación del grano, pueden inhibir una enzima relacionada con el desarrollo del cáncer de mama.<\/p>

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Nuestra producción es cuidadosamente cosechada y secada al sol para eliminar cualquier humedad y tratada con ceniza para mantener alejadas las plagas.<\/p>

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Los granos son de larga duración y libres de cualquier químico.<\/p>

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Los granos se cultivan en la parte occidental de Kenia en tierras vírgenes.<\/p>

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Todos los granos son recolectados y trillados manualmente.<\/p>