Nachfolgend finden Sie eine professionelle, exportfähige Produktbeschreibung speziell für Ceylon-Zimt (Echter Zimt – Cinnamomum verum).
Sie können diese für Käufer, Kataloge, Websites oder Angebote verwenden.

🌿 DETAILLIERTE PRODUKTBESCHREIBUNG – CEYLON-ZIMT (ECHTER ZIMT)

1. PRODUKTEIGENSCHAFTEN

Aussehen & Größe

Ceylon-Zimt ist bekannt für seine dünnen, mehrlagigen Stangen mit einer glatten, sauberen Oberfläche.
Erhältlich in Standard-Exportqualitäten, jeweils mit unterschiedlichem Durchmesser:

Grad Stangendurchmesser Beschreibung Alba 6–7 mm Dünnste, hochwertigste, hellgolden C5 Special 8–10 mm Hochwertig, gleichmäßig helle Farbe C5 10–12 mm Hervorragende Farbe und Glätte C4 12–14 mm In Europa am gefragtesten M5 / M4 18–25 mm Mittlere Qualität, etwas dicker H1 / H2 25 mm+ Dicker, dunkler, für Pulver verwendet

Auch erhältlich als:

• Zimtchips

• Quillings

• Zimtpulver

Farbe

• Hell goldbraun bis blass beige

• Gleichmäßige, saubere und glatte Außenseite

• Keine dunklen Flecken oder übermäßige Rindenschichten

Aroma & Geschmack

• Süßer, zarter Duft mit floralen und zitrusartigen Noten

• Milder, sanfter Geschmack mit natürlicher Süße

• Weniger scharf als Cassia

• Hoher Gehalt an ätherischen Ölen (65–80% Zimtaldehyd)

• Sehr niedriger Cumaringehalt (gesünder für EU-Märkte)

Textur

• Weiche, zerbrechliche, mehrschichtige Stangen

• Leicht zu mahlen

• Dünne und glatte Rindenschichten

2. QUALITÄTSSTANDARDS & ZERTIFIZIERUNGEN

Wir befolgen strenge Qualitäts- und Hygienestandards, um internationale Importanforderungen zu erfüllen.

Qualitätsstandards

• Feuchtigkeit: ≤ 12%

• Gehalt an flüchtigen Ölen: 0,8–1,5% (je nach Qualität)

• Niedriger Fremdstoffanteil

• Sauber, gut sortiert, gleichmäßige Farbe

• EU-Lebensmittelsicherheitskonform

• Mikrobiologisch sicher (Salmonellenfrei, E. coli-frei)

Verfügbare Zertifikate

• HACCP

• ISO 22000 Lebensmittelsicherheitsmanagement

• GMP Zertifiziert

• Bio-Zertifizierung (EU / USDA – optional)

• Reiner Ceylon-Zimt – GI-Zertifizierung

• Pflanzengesundheitszeugnis

• Ursprungszeugnis (COO)

Jede Lieferung wird unterzogen:

• Vorversandinspektion

• Qualitätstests

• Feuchtigkeits- und Ölanalyse

3. VERPACKUNGSOPTIONEN

Wir bieten sowohl Bulk-Exportverpackungen als auch verkaufsfertige Verpackungen mit Private-Label-Optionen an.

Bulk-Verpackung (Export)

• 5 kg, 10 kg, 25 kg, 50 kg

• Mehrlagige Kraftpapiersäcke

• PE-Innenbeutel zum Schutz von Aroma und Frische

• Kartonboxen (für Stangen, um Bruch zu vermeiden)

• Vakuumverpackte Beutel (für Pulver)

Einzelhandelsverpackung (Private Label verfügbar)

• Glasbehälter (30g – 500g)

• Standbodenbeutel (50g – 1kg)

• Premium-Metalldosen

• Individuell bedruckte Kartons

Private Label Services

• Komplette Markenunterstützung

• EU-konforme Etikettierung

• Barcodes/QR-Codes

• Individuelles Design und Verpackungsformate

4. VERSANDINFORMATIONEN

Versandarten

• Seefracht: Kostengünstig für Großbestellungen

  • Transit nach Italien: 18–24 Tage

• Luftfracht: Schnelle Lieferung für kleine/eilige Bestellungen

  • Transitzeit: 3–5 Tage

Exportbedingungen

• FOB Colombo

• CIF (Italien, Europa, Naher Osten, USA)

• EXW / CFR auf Anfrage

Gelieferte Dokumente

• Handelsrechnung

• Packing List

• Seefrachtbrief / Luftfrachtbrief

• Pflanzengesundheitszeugnis

• Ursprungszeugnis

• Qualitätsprüfbericht

• Begasungszertifikat (falls erforderlich)

Bearbeitungszeit für Bestellungen

• Standardbestellungen: 7–14 Tage

• Groß-/Bulkbestellungen: 14–21 Tage

5. SAISONALE VERFÜGBARKEIT

Ceylon-Zimt wird zweimal pro Jahr geerntet, mit Spitzenproduktionsmonaten:

Erntesaisons

• Haupternte: April – Juli

• Nebenernte: Oktober – Dezember

Verfügbarkeit

• Zimt ist ganzjährig verfügbar dank richtiger Trocknung und Lagerung

• Die Qualität bleibt das ganze Jahr über konstant

• Frische Stangen sind direkt nach der Erntezeit am häufigsten