Frische Maniokknollen, Klasse A

Verfügbare Sorten: Sowohl süße als auch bittere Manioksorten, geeignet für Lebensmittel und industrielle Verwendung.

Größe: Knollen sind typischerweise 30 cm – 80 cm lang und 4 cm – 8 cm im Durchmesser. Durchschnittliches Gewicht pro Knolle: 1,5 kg – 5 kg.

Farbe:

• Außenschale: Braun, rauhe Textur.

• Inneres Fruchtfleisch: Weiß bis cremefarben, je nach Sorte.

Geschmack:

• Süßer Maniok: Mild, stärkehaltig, leicht nussig (geeignet für den direkten Verzehr nach dem Kochen).

• Bitterer Maniok: Höherer Stärkegehalt, ideal für industrielle Verarbeitung zu Mehl, Stärke, Ethanol und Tierfutter.

Qualitätsstandards & Zertifizierungen

• Entspricht den Codex Alimentarius Standards für frischen Maniok.

• Exportqualität: Klasse A (frei von Schädlingen, Fäulnis, übermäßigen faserigen Wurzeln und mechanischen Schäden).

• Rückstands- und Pestizidwerte entsprechen internationalen Lebensmittelsicherheitsstandards (EU, FDA, NAFDAC).

Verpackung

• Frische Maniokknollen: Verpackt in gewebten Polypropylen (PP) Säcken oder belüfteten Kartons mit 25kg, 50kg oder 100kg Nettogewicht.

• Verarbeiteter Maniok (Mehl / Chips / Pellets): Erhältlich in 25kg oder 50kg laminierten PP-Säcken, feuchtigkeitsdicht und exportgeeignet.

• Bulk-Verpackung verfügbar in FCL (20ft / 40ft Container), ausgekleidet mit Schutzfolien zur Frischhaltung.

• Individuelles Private Labeling und Branding auf Anfrage möglich.

Bedingungen

• Incoterms: FOB (Nigeria Häfen), CIF (weltweite Ziele).

• Lieferzeit: 20–30 Tage ab Auftragsbestätigung und Eingang des Zahlungsinstruments (LC/SBLC/TT).

  Haltbarkeit:

  • Frische Maniokknollen: 5–7 Tage bei Raumtemperatur; bis zu 30 Tage mit Wachsbeschichtung oder Kühllagerung (2–4°C).

  • Maniokmehl/Chips: 12–18 Monate unter trockenen Lagerbedingungen.

• Containerladefähigkeit:

  • 20ft Container: ca. 18–20 MT (je nach Produkttyp und Verpackung).

  • 40ft Container: ca. 27–28 MT.

  • Maniok ist eine ganzjährige Kultur in Nigeria und Westafrika, mit Haupterntezeiten zwischen Oktober – März und Juni – August.

  • Die Versorgung ist stabil und konstant durch mehrere Pflanzzyklen, was eine kontinuierliche Exportverfügbarkeit gewährleistet.