Kakaobohne

Kongolesische fermentierte Kakaobohne

Derzeit werden im Kongo hauptsächlich Forastero-Typen, insbesondere die Amelonado-Sorte, angebaut. Hybridsorten, die ursprünglich vom Institut der DR Kongo sowie aus der Elfenbeinküste und Ghana stammen, werden nun eingeführt. Die Ernte profitiert vom kalten Benguela-Atlantikstrom, der während der langen Trockenzeit einen nebligen Schleier über die Region legt. 

Derzeit haben wir 50 metrische Tonnen fermentierten Kakao zur sofortigen Verschiffung im Juli über den Hafen Matadi oder Boma, DR Kongo, bereit.