Pistache

Nossos pistaches vêm das regiões de Sanliurfa e Gaziantep, na Turquia. O pistache pertence à família do caju. Embora sejam chamados de nozes, na verdade são sementes da árvore do pistache.

Colhemos por máquina, de modo que as nozes nunca tocam o solo, o que previne em grande parte a contaminação bacteriana.

Pistaches são uma ótima fonte de gorduras saudáveis, fibras, proteínas, antioxidantes e muitos nutrientes, incluindo Vit B6 e Tiamina. Acredita-se que os pistaches trazem benefícios para a saúde cardiovascular, estabilizam o açúcar no sangue e a pressão arterial, além de reduzir os níveis de colesterol.

Pistaches são uma opção saudável de lanche, crus ou torrados. Barras de cereais saudáveis frequentemente incluem este produto versátil. Os usos culinários são numerosos, desde sorvetes verde-claros aromáticos até panificação e manteiga de pistache.

Oferecemos pistaches crus e torrados em categorias de tamanhos padrão, direto das fazendas para o mercado mundial. O preço refletido é um guia básico e pode variar de acordo com o preço diário de mercado e as necessidades do cliente.

Tamanhos 18/20; 20/22; 22/24; 28/30; 30/32