Baunilha

Nossa baunilha é cultivada em solos vulcânicos ricos e sob condições tropicais na região, ideais para o cultivo de baunilha. Ao chegar às fazendas, o cheiro terroso do solo após a chuva é um lembrete de como a terra é fértil. Isso representa uma excelente oportunidade para compradores globais diversificarem seu risco de fornecimento ao adquirir de um novo país de origem.

As favas naturais de baunilha vêm de uma trepadeira de orquídea. Quando a orquídea floresce, a flor é polinizada manualmente, e cada uma dessas flores pode se transformar em uma fava verde de baunilha. As favas podem crescer mais de 20cm de comprimento e, quando suas pontas ficam amarelo-douradas, são colhidas manualmente da trepadeira.