Óleo de girassol
Óleo de girassol refinado
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Sobre este(a) Óleo de girassol refinado
| Nome do produto | Óleo vegetal — Óleo de girassol refinado | ||
| Ingredientes | 100% óleo de girassol puro | ||
Descrição do produto: | Óleo comestível de origem vegetal, refinado fisicamente, obtido das sementes da planta de girassol (Helianthus annuus) por prensagem. O óleo é branqueado, resfriado (invernizado) e desodorizado. | ||
| Nome e endereço do fabricante/embalador: | |||
| Local de fabricação: | |||
| Embalagem primária: | nenhuma (granel); enviado em containers flexi-tank | ||
| Embalagem secundária: | nenhuma | ||
| Requisitos de armazenamento e transporte: | Deve ser armazenado em locais protegidos de precipitação e luz solar | ||
| Validade: | 12 (doze) meses a partir da data de enchimento, se armazenado em área interna escura dentro da faixa de temperatura recomendada de +8°C a +20°C | ||
| Referência regulatória: | A qualidade do produto está em conformidade com os requisitos da DSTU 4492:2005 "Óleo de girassol. Especificações" (norma nacional ucraniana) | ||
| Finalidade de aplicação: | O óleo de girassol é usado para fritura, cozimento quente e como molho para saladas quentes/frias | ||
| Uso e aplicação: | Este produto é adequado para consumo humano direto. | ||
| Características sensoriais: | |||
| Aparência, cor: | Líquido oleoso claro de cor ligeiramente amarelada, sem sedimento | ||
| Sabor: | Neutro, livre de qualquer sabor estranho | ||
| Odor: | Neutro, livre de qualquer odor estranho | ||
| Propriedades físicas e químicas: | |||
| Nome do item de teste e unidade | Valor de referência | Valor testado* | |
| Número de cor, mg de iodo, não mais que | 10 | 3 | |
| Número de acidez, mg KOH/g, não mais que | 0.25 | 0.09...0.14 | |
| Número de peróxido, ½ О mmol/kg, não mais que | 10 | 0.56...0.60 | |
| Teor de substâncias fosfóricas em termos de estearooleolecitina, % em peso, não mais que | nenhum | nenhum | |
| Teor de impurezas não oleosas, % em peso, não mais que | nenhum | nenhum | |
| Teor de umidade e voláteis, % em peso, não mais que | 0.10 | 0.02...0.03 | |
| Cera e substâncias semelhantes à cera | nenhum | nenhum | |
| Sabão (teste de qualidade) | nenhum | nenhum | |
| Cor Lovibond em célula 51/4” | 1.1 | 1.0 | |
Detalhes do produto
- Categoria
- Óleo de girassol
- País de origem
- Macedónia do Norte
Disponibilidade por mês
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