Tomilho de Inverno Fresco (Premium)

Nome botânico: Thymus vulgaris.<\/p>

Origem: Quênia (cultivado na região de altitude elevada de Kiambu)<\/p>

Características do produto:<\/p>

O tomilho queniano possui folhas pequenas e delicadas, medindo 3-6 mm de comprimento. As folhas são de um verde-acinzentado vivo na parte superior, com o verso claro, e estão ligadas a caules finos e lenhosos. Cada maço é aparado manualmente para manter a integridade das folhas.<\/p>

O tomilho queniano é conhecido pelo aroma forte e terroso e sabor levemente mentolado e apimentado, com delicados toques cítricos. A altitude elevada aumenta o teor de óleos essenciais, conferindo maior pungência e profundidade em relação a variedades de baixa altitude.<\/p>

Oferecemos opções frescas (em maços) e também secas ao ar ou desidratadas para preservar o sabor e a cor naturais.<\/p>

Padrões de Qualidade e Certificações.<\/p>

Classificação: Grau de exportação, colhido e selecionado manualmente.<\/p>

Certificações: Fazendas certificadas Global G.A.P.<\/p>

Conforme o Kenya Bureau of Standards (KEBS)<\/p>

Certificado fitossanitário fornecido para exportação.<\/p>

Manuseio pós-colheita conforme HACCP (para garantir a segurança alimentar)<\/p>

Medidas de Controle de Qualidade:<\/p>

- Colhido no ponto de maturidade ideal para máxima potência de sabor.<\/p>

- O tomilho fresco é lavado três vezes e inspecionado para pragas e resíduos, com controle de cadeia fria do campo ao despacho.<\/p>

Opções de Embalagem:<\/p>

Tomilho Fresco:<\/p>

Embalagens de varejo disponíveis em tamanhos de 50g, 100g e 250g, seladas em clamshells respiráveis ou redes plásticas, com ou sem marca e rótulos.<\/p>

Embalagens a granel incluem caixas de 1kg ou 2kg forradas com papel grau alimentício.<\/p>

Tomilho Seco:<\/p>

Embalado em sacos zip de papel selados (50g ou 200g).<\/p>

Para embalagens a granel, utilize sacos de folha ou papel kraft (500g-1kg).<\/p>

Soluções personalizadas disponíveis sob consulta.<\/p>

Opcional: Forros a vácuo ou perfurados para prolongar a frescura.<\/p>

Informações de envio:<\/p>

O tomilho fresco é enviado por via aérea em condições refrigeradas (0-5°C).<\/p>

Validade de 10-14 dias com armazenamento refrigerado adequado.<\/p>

O tomilho seco é adequado para transporte marítimo ou aéreo.<\/p>

Validade de 6-12 meses em recipiente selado, protegido da luz e umidade.<\/p>

Quantidade mínima de pedido (MOQ)<\/p>

Produtos frescos: 250 kg.<\/p>

Secos: 250 kg.<\/p>

Portos de embarque incluem o Aeroporto Internacional Jomo Kenyatta em Nairóbi e o Porto de Mombaça para carga marítima.<\/p>

Disponibilidade Sazonal<\/p>

As condições favoráveis de cultivo durante todo o ano no Quênia permitem produção contínua, com pico de oferta durante as estações secas:<\/p>

As safras ocorrem de janeiro a março e de junho a setembro.<\/p>

Irrigação controlada garante fornecimento contínuo fora de época.<\/p>

Por que escolher o tomilho queniano?<\/p>

- Cultivado em solos saudáveis de altitude.<\/p>

- Colhido manualmente com uso mínimo de produtos químicos.<\/p>

- Suporte ao exportador para rastreabilidade, conformidade e documentação.

- Chefs, fitoterapeutas e misturadores de especiarias apreciam o sabor distinto.<\/p>

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