ÓLEO DE PALMA BRUTO

WUDAFOZ COMMODITIES

Assim como o sabor e o aroma de cada sopa são diferentes, o mesmo acontece com o óleo de palma. Nosso óleo de palma tem uma cor vermelho escarlate profunda, semelhante ao tomate, e dará a qualquer prato um tom laranja açafrão brilhante. Possui um sabor marcante, vegetal, semelhante ao páprica, que realça muitos alimentos picantes.

Nossos produtos vêm de plantações que seguem programas ambientalmente sustentáveis. Ou seja:

• * uso de um processo exclusivo para a produção de óleo de palma orgânico e de comércio justo.

• * a evitação de plantações em larga escala e de máquinas pesadas,
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• * tudo começa em fazendas onde cachos de palma orgânicos são colhidos e depois levados ao local de produção.

Visão geral das qualidades

Teor de ácidos graxos livres: 4.96%

Teor de umidade: 0.380%

Impurezas insolúveis: 0.04%

Índice de iodo, g12/100g: 50.05%