Oliwa z oliwek extra virgin

Pergamon Olive 0.3 Oliwa z oliwek extra virgin – Wysoka zawartość polifenoli

Opis produktu:
Pergamon Olive 0.3 Oliwa z oliwek extra virgin jest produkowana z starannie wyselekcjonowanych oliwek z regionów Bergama i Edremit, zbieranych wcześnie i tłoczonych na zimno. Dzięki wysokiej zawartości polifenoli oferuje intensywny owocowy aromat, charakterystyczną ostrość i zrównoważoną goryczkę. Poziom wolnej kwasowości wynosi 0,3%, znacznie poniżej międzynarodowych standardów jakości.

Kluczowe cechy:

• Wysoka zawartość polifenoli: Bogata w naturalne antyoksydanty; wspiera układ odpornościowy.

• Wczesne zbiory & Tłoczenie na zimno: Przetwarzana poniżej 27°C, aby zachować wartości odżywcze.

• Jakość premium: Należy do najwyższej kategorii oliw extra virgin, uzyskiwana wyłącznie metodami mechanicznymi.

• Profil aromatyczny: Nuty świeżej trawy, karczocha i migdałów; intensywna owocowość z wyrafinowaną goryczką i pieprznym finiszem.

Przechowywanie:
Produkt przechowywany jest w zbiornikach ze stali nierdzewnej 316L w atmosferze azotu. Powinien być przechowywany w chłodnym, ciemnym i suchym miejscu.