Ziarno pszenicy

ZIARNO PSZENICY - SPECYFIKACJA

Wilgotność: 14% maks.

Zawartość białka: 11,5% min. (N x 5,7 w suchej masie) Liczba opadania Hagberga: 220 min.

Indeks Zeleny: 25 min.

Ciężar właściwy: 74kg/hl min. Aflatoksyna ogółem: 4 mikrogram/kg maks.

Okratoksyna: 5 mikrogram/kg maks.

Deoksyniwalenol (Womitoksyna): 1250 mikrogram/kg maks.

Ziarna połamane: Maks. 3%

Zanieczyszczenia ziarna: Maks. 5%

Ziarna skiełkowane: 2,5% maks.

Różne zanieczyszczenia: Maks. 1%

Sporysz: 0,05% maks.

Ziarna toksyczne lub szkodliwe: 0,1% maks.

Pochodzenie: Tanzania Cena = $230 USD za tonę

OPAKOWANIE: Worki PP 50kg oraz zgodnie z wymaganiami kupującego

Zalety: Oprócz bycia głównym źródłem skrobi i energii, pszenica dostarcza również znacznych ilości wielu składników niezbędnych lub korzystnych dla zdrowia, w szczególności białka, witamin (zwłaszcza z grupy B), błonnika pokarmowego i fitozwiązków