Kawa Robusta

Wysokiej jakości ziarna Robusty mają specjalny, akceptowalny i wyraźny profil smakowy, który jest unikalny dla tych ziaren.

Wysokiej jakości ziarna Robusty nadają się nie tylko do przygotowania espresso, ale także do metod filtrowania. Ponadto są bardzo popularne do wzbogacania smaku napojów mlecznych, takich jak cappuccino, caffè latte oraz oczywiście jako składnik mieszanek espresso bogatych w kofeinę.

Robusta oferuje ziemisty smak, nieco zbożowy, z nutami dębu i przyjemną goryczką. Posmak Robusty często przypomina orzeszki ziemne. Podobnie jak w przypadku Arabiki, profil smakowy w dużej mierze zależy od stopnia palenia oraz regionu pochodzenia.

Szczególnie włoskie palarnie espresso uzupełniają swoje mieszanki wysokiej jakości ziarnami Robusty. Dzięki temu miłośnik espresso otrzymuje typowy dla włoskiego espresso profil smakowy.