Wędzony sum

Opis
Ręcznie wędzony sum

Przygotował
Babatunde Cole

Nasz ręcznie wędzony sum powstaje w bardzo dobrych i higienicznych warunkach. Potrzeba ręcznie wędzonego suma bez kamieni, piasku, larw czy nieprzyjemnego zapachu była oczywista, aby wyeliminować te, które wcześniej nie były przygotowywane higienicznie. Ręcznie suszony sum Tastewell jest wolny od wszystkich problemów związanych ze spożywaniem suma w Afryce, zwłaszcza w Nigerii. Nasz sum jest chrupiący, dobrze doprawiony, aby wydobyć najlepszy możliwy smak. Może być podawany jako deser lub przystawka. Doskonały do wszelkiego rodzaju zup, takich jak warzywna, Ogbono, egusi, okro, a także do sosu ofada i wielu innych….