winogrona 🍇

Nazwa produktu: Czarna winogrona Reshe (Reşe / Rais)

Pochodzenie: Kurdystan, Iran

Kluczowe cechy:

Kolor: Głęboki fiolet do czarnego

Smak: Słodki i lekko kwaśny

Wielkość jagód: Średnie do dużych, okrągłe

Nasiona: 1–2 na jagodę

Czas zbiorów: Początek września do połowy października

Zastosowania:

* Spożycie na świeżo

* Produkcja rodzynek

* Melasa winogronowa (Doshab)

* Produkcja octu i wina