Ziemniaki

Batat to coś więcej niż tylko dodatek do dania — to prawdziwa bomba odżywcza o ziemistej słodyczy. Dzięki intensywnie pomarańczowemu miąższowi (lub nawet odmianom fioletowym i białym!), bataty są bogate w beta-karoten, silny przeciwutleniacz, który organizm przekształca w witaminę A dla zdrowej skóry, oczu i odporności.

Są cenione w różnych kulturach od wieków — pieczone, smażone, tłuczone lub nawet jako deser. W przeciwieństwie do zwykłych ziemniaków, bataty mają naturalnie słodki smak, idealny zarówno do dań wytrawnych, jak i słodkich.

Dodatkowo są niezwykle wszechstronne:

• Piecz z ziołami dla chrupiącej przekąski

• Ubij z cynamonem dla komfortowego dania

• Kroje w frytki jako zdrową alternatywę

• Dodaj nawet do smoothie i naleśników!

Niezależnie czy jesz dla zdrowia, smaku czy obu — bataty zawsze się sprawdzą.