Tusza koźlęca lub barania

Opis produktu – Etiopska schłodzona tusza koźlęca

Nasze etiopskie schłodzone tusze koźlęce pochodzą ze zdrowych, wypasanych kóz i są przetwarzane w rygorystycznych warunkach higienicznych oraz zatwierdzonych do eksportu. Produkt został zaprojektowany tak, aby spełniać wymagania ekskluzywnych supermarketów, hurtowników i dystrybutorów mięsa na Bliskim Wschodzie i poza nim.

1. Charakterystyka produktu

Zakres wagowy:

Standardowa waga eksportowa: 8–12 kg na tuszę, w zależności od preferencji kupującego.
(Możliwość wyboru wagi na zamówienie.)

Kolor:

Jasnoróżowe, czyste mięso do jasnoczerwonego z naturalnym połyskiem — wskaźnik świeżości i najwyższej jakości.

Tekstura:

Solidna, drobnoziarnista struktura mięśniowa z optymalną retencją wilgoci.

Smak & aromat:

Delikatny, czysty smak typowy dla młodych etiopskich kóz, bez intensywnego zapachu. Idealny do grillowania, pieczenia, gulaszy i tradycyjnych potraw.

Pokrycie tłuszczem:

Lekka, równomierna dystrybucja tłuszczu, która utrzymuje kruchość podczas chłodzenia i transportu.

2. Standardy jakości & certyfikaty

Nasze produkty w pełni spełniają lokalne i międzynarodowe przepisy dotyczące bezpieczeństwa żywności, w tym:

Opis produktu – Etiopska schłodzona tusza koźlęca

Nasze etiopskie schłodzone tusze koźlęce pochodzą ze zdrowych, wypasanych kóz i są przetwarzane w rygorystycznych warunkach higienicznych oraz zatwierdzonych do eksportu. Produkt został zaprojektowany tak, aby spełniać wymagania ekskluzywnych supermarketów, hurtowników i dystrybutorów mięsa na Bliskim Wschodzie i poza nim.

1. Charakterystyka produktu

Zakres wagowy:
Standardowa waga eksportowa: 8–12 kg na tuszę, w zależności od preferencji kupującego.
(Możliwość wyboru wagi na zamówienie.)

Kolor:
Jasnoróżowe, czyste mięso do jasnoczerwonego z naturalnym połyskiem — wskaźnik świeżości i najwyższej jakości.

Tekstura:
Solidna, drobnoziarnista struktura mięśniowa z optymalną retencją wilgoci.

Smak & aromat:
Delikatny, czysty smak typowy dla młodych etiopskich kóz, bez intensywnego zapachu. Idealny do grillowania, pieczenia, gulaszy i tradycyjnych potraw.

Pokrycie tłuszczem:
Lekka, równomierna dystrybucja tłuszczu, która utrzymuje kruchość podczas chłodzenia i transportu.

2. Standardy jakości & certyfikaty

Nasze produkty w pełni spełniają lokalne i międzynarodowe przepisy dotyczące bezpieczeństwa żywności, w tym:

Zakłady ubojowe i przetwórcze z certyfikatem HACCP

Certyfikat HALAL wydany przez uznane władze islamskie

Weterynaryjny certyfikat zdrowia dla każdej dostawy

Zatwierdzenie inspekcji eksportowej przez Ministerstwo Rolnictwa Etiopii

Wszystkie tusze są kontrolowane, zatwierdzane i oznaczane przez oficjalnych weterynarzy przed eksportem.

3. Opcje pakowania

Oferujemy elastyczne rozwiązania opakowaniowe zgodnie z wymaganiami kupującego:

Pakowanie próżniowe (zalecane dla najwyższej świeżości)

Tusze pakowane indywidualnie

Podwójna warstwa plastiku spożywczego z zewnętrznym workiem

Opcje etykietowania:

Waga

Data produkcji

Data ważności

Numer partii/serii

Pochodzenie: Etiopia

Opakowania kartonowe dostępne dla łatwego załadunku i obsługi.

4. Informacje o wysyłce & logistyce

Oferujemy niezawodną i dobrze skoordynowaną logistykę:

Tryb wysyłki: transport lotniczy (schłodzony), transport morski (mrożony) lub rozwiązania mieszane.

Kontrola temperatury:

Schłodzone: 0°C do +4°C

Mrożone: –18°C lub mniej

Tygodniowa zdolność dostawcza:
30+ ton tygodniowo, skalowalne w zależności od długoterminowych kontraktów.

Miejsca dostawy:
UAE, Arabia Saudyjska, Oman, Katar, Bahrajn, Kuwejt i inne rynki na życzenie.

Dostarczana dokumentacja:

Faktura handlowa

Lista pakowania

Certyfikat pochodzenia

Certyfikat Halal

Weterynaryjny certyfikat zdrowia

Airway Bill / Bill of Lading

5. Dostępność sezonowa

Dostawy etiopskich kóz są dostępne przez cały rok, a szczyt dostępności przypada na:

Okres po deszczach (sierpień–październik)
Okresy świąteczne (Eid, Ramadan, Boże Narodzenie, Wielkanoc)

Utrzymujemy stabilne źródła, aby zapewnić stałe dostawy przez cały rok.
Zakłady ubojowe i przetwórcze z certyfikatem

Certyfikat HALAL wydany przez uznane władze islamskie

Weterynaryjny certyfikat zdrowia dla każdej dostawy

Zatwierdzenie inspekcji eksportowej przez Ministerstwo Rolnictwa Etiopii

Wszystkie tusze są kontrolowane, zatwierdzane i oznaczane przez oficjalnych weterynarzy przed eksportem.

3. Opcje pakowania

Oferujemy elastyczne rozwiązania opakowaniowe zgodnie z wymaganiami kupującego:

Pakowanie próżniowe (zalecane dla najwyższej świeżości)

Tusze pakowane indywidualnie

Podwójna warstwa plastiku spożywczego z zewnętrznym workiem

Opcje etykietowania:

Waga

Data produkcji

Data ważności

Numer partii/serii

Pochodzenie: Etiopia

Opakowania kartonowe dostępne dla łatwego załadunku i obsługi.

4. Informacje o wysyłce & logistyce

Oferujemy niezawodną i dobrze skoordynowaną logistykę:

Tryb wysyłki: transport lotniczy (schłodzony), transport morski (mrożony) lub rozwiązania mieszane.

Kontrola temperatury:

Schłodzone: 0°C do +4°C

Mrożone: –18°C lub mniej

Tygodniowa zdolność dostawcza:

30+ ton tygodniowo, skalowalne w zależności od długoterminowych kontraktów.

Miejsca dostawy:

UAE, Arabia Saudyjska, Oman, Katar, Bahrajn, Kuwejt i inne rynki na życzenie.

Dostarczana dokumentacja:

Faktura handlowa

Lista pakowania

Certyfikat pochodzenia

Certyfikat Halal

Weterynaryjny certyfikat zdrowia

Airway Bill / Bill of Lading

5. Dostępność sezonowa

Dostawy etiopskich kóz są dostępne przez cały rok, a szczyt dostępności przypada na:

Okres po deszczach (sierpień–październik)Okresy świąteczne (Eid, Ramadan, Boże Narodzenie, Wielkanoc)

Utrzymujemy stabilne źródła, aby zapewnić stałe dostawy przez cały rok.