Arbuzy z Etiopii

Arbuzy etiopskie

    Cechy fizyczne:

•  
• Wielkość: Arbuzy mają różne rozmiary, ze średnią wagą około 12 do 20 kilogramów na pudełko.
• Kształt: Owalny lub wydłużony, typowy dla arbuzów.
• Kolor: Skórka zewnętrzna jest ciemnozielona, a miąższ wewnętrzny soczysty i intensywnie czerwony.
• Tekstura: Skórka gładka i twarda.

    Jakość i dojrzałość:

•  
• Arbuzy są zbierane na optymalnym etapie dojrzałości, aby zapewnić maksymalną słodycz i smak.
• Oznaki dojrzałości to żółtawy pierścień u podstawy owocu oraz lekko matowa skórka w porównaniu do jasnej zieleni podczas wzrostu.
• Miąższ jest chrupiący, soczysty i orzeźwiający.

    Pakowanie i obsługa:

•  
• Arbuzy są transportowane w workach siatkowych do wstępnego pakowania z gospodarstw do magazynu.
• Worki siatkowe zapewniają wentylację i są wielokrotnego użytku.
• W magazynie arbuzy są pakowane w solidne kartonowe pudełka.
• Każde pudełko zawiera co najmniej 6 owoców (niektóre mogą pomieścić do 12 owoców).
• Pudełka ważą około 12 do 20 kilogramów każde.

    Przechowywanie i transport:

•  
• Arbuzy są transportowane w warunkach wstępnego schłodzenia w celu zachowania świeżości.
• Idealna temperatura przechowywania: 10 do 12 stopni Celsjusza.
• Poziom wilgotności utrzymywany jest na 80 do 90% podczas wstępnego przechowywania.
• Unikać transportu z towarami wytwarzającymi etylen.
• Poziom dwutlenku węgla powyżej 10% może wpłynąć na jakość owoców.

    Wartość odżywcza:

•  
• Arbuzy z Etiopii składają się z 92% wody, dzięki czemu są orzeźwiające i nawadniające.
• Zawierają niezbędne witaminy, takie jak B6, A i C.

    Znaczenie kulturowe:

•  
• Arbuzy są integralną częścią kuchni i kultury etiopskiej.
• Są spożywane na świeżo, a także przetwarzane na różne produkty, takie jak sok i pikle.

Inspekcje: Zgodnie z wymaganiami klienta 

Dostawa: Przybycie do portu w celu załadunku w ciągu 15 dni od potwierdzenia zamówienia

Pochodzenie: India