Gember

Gember heeft een grote invloed gehad in de medische wereld. Hier is een samenvatting van enkele medicinale eigenschappen die gember door de geschiedenis heen heeft gehad: anti-emetisch/tegen misselijkheid, antistollingsmiddel, krampstillend, schimmelwerend, ontstekingsremmend, antiseptisch, antibacterieel, antiviraal, hoeststillend, pijnstillend, stimuleert de bloedsomloop, carminatief, slijmoplossend, bloeddrukverlagend, verhoogt de bloedstroom, bevordert transpiratie, ontspant perifere bloedvaten. Gember is goed voor de gezondheid en sommigen zeggen dat het een plant is die rechtstreeks uit de Hof van Eden komt. Er wordt ook gezegd dat het consumeren van gember voor een vliegreis reisziekte kan voorkomen. Je kunt er een heerlijke thee van maken of het als pittige toevoeging aan bijna elk recept gebruiken.