Tarwe

MORFOLOGISCHE KENMERKEN:
Dit is een witkorrelige, awnloze variëteit. De aren zijn lang en rechtopstaand. De planthoogte is 95-105 cm.

Kwaliteitskenmerken:
Elke korrel is rood, hard en middelgroot, met een matige bakkwaliteit. Het gewicht van duizend korrels is 35,9 g, het hectolitergewicht is 80,7 kg, het eiwitgehalte is 12,6%, de glutengehalte is 41,5%, de glutenindex is 67,7%, de korrelhardheid is 54 en het sedimentatievolume is 43 ml (gebaseerd op de proefresultaten van 2009).