Vanille

Onze vanille wordt geteeld op rijke vulkanische bodems en onder tropische omstandigheden in de regio die ideaal zijn voor het verbouwen van vanille. Wanneer u de boerderijen bezoekt, herinnert de aardse geur van de grond na een regenbui eraan hoe vruchtbaar de bodem is. Dit biedt wereldwijde kopers een uitstekende kans om hun leveringsrisico te spreiden door in te kopen uit een nieuw land van herkomst.

De natuurlijke vanillepeulen komen van een orchideeënrank. Wanneer de orchidee bloeit, wordt de bloem met de hand bestoven en elke bloem kan uitgroeien tot een groene vanillepeul. De peulen kunnen langer dan 20cm worden en wanneer de uiteinden goudgeel kleuren, worden ze met de hand van de rank geplukt.