Natuurlijke & geschoonde sesamzaad

Sesamzaad – Premium kwaliteit

Productomschrijving:
Sesamzaad is een kleine, ovaalvormige oliehoudende zaad met een rijke, nootachtige smaak en een delicate crunch. Het wordt veel gebruikt in de voedingsmiddelenindustrie, bakkerijen, zoetwaren en olie-extractie. Onze sesamzaden worden zorgvuldig gereinigd, gesorteerd en verpakt om de hoogste zuiverheid en constante kwaliteit te garanderen.

Belangrijkste kenmerken:

• Uiterlijk: Kleine, platte, ovale zaden

• Kleur: Verkrijgbaar in wit, zwart en geschoonde/ongeschoonde varianten

• Smaak: Rijke, nootachtige smaak met een aangenaam aroma

• Zuiverheid: 99% tot 99,99% (afhankelijk van klantwens)

• Vochtgehalte: Max 6%

• Oliegehalte: 48–52%

• Vreemde materie: Max 0,5%

Beschikbare varianten:

• Witte sesamzaad (natuurlijk of geschoond)

• Zwarte sesamzaad

• Bruine sesamzaad

• Geroosterde sesamzaad

Verpakkingsopties:

• 25 kg / 50 kg PP- of papieren zakken

• Aangepaste verpakking beschikbaar op aanvraag

Toepassingen:

• Toppings voor bakkerij en zoetwaren

• Tahini en sesamolie productie

• Snacks en kruidenmixen

• Gezondheids- en voedingsproducten

Herkomst: Tanzania

Houdbaarheid: 12 maanden onder koele, droge opslagcondities