Gedroogde kaneel

Kaneel wordt geproduceerd door kleinschalige boeren in verschillende landbouwsystemen in Tanzania. Boeren krijgen ondersteuning bij productie en verwerking van de Tanzania Spices Association (TASPA) in samenwerking met het International Trade Centre (ITC). 

De Tanzaniaanse overheid legt nu de nadruk op de productie van hoogwaardige echte kaneel om aan de marktvraag te voldoen. Daarom koopt ons bedrijf kaneel van boeren die gecertificeerd zijn door TASPA, lid van de European Spices Association. 

De kaneel die van de boeren wordt gekocht, wordt zorgvuldig gesorteerd, gegradeerd, verpakt en opgeslagen in goed geventileerde magazijnen.