Citroengras

BOERDERIJEN

Chalar Farms Limited is een Global GAP- en GRASP-gecertificeerd bedrijf dat zich richt op de teelt van kruiden en fruit. Wij telen onze producten volgens wereldwijd goedgekeurde praktijken. Onze voedselverwerkingsfaciliteiten, waaronder het verpakhuis, sorteerruimtes en koelruimtes, zijn gebouwd volgens internationale normen voor gezondheid en voedselveiligheid. Wij telen belangrijke kruiden zoals basilicum, tijm, dragon en bieslook. Daarnaast telen wij andere kruiden zoals munt, rozemarijn, salie, citroengras, oregano en dille.

Citroengras wordt vaak oraal ingenomen, direct op de huid aangebracht of ingeademd als aromatherapie voor verschillende aandoeningen. Er is echter beperkt wetenschappelijk onderzoek dat de gangbare toepassingen ondersteunt.
In voedsel en dranken wordt citroengras gebruikt als smaakstof. Zo worden citroengrasbladeren vaak gebruikt als "citroen" smaak in kruidenthee. In de industrie wordt citroengras gebruikt als geurstof in deodorants, zepen en cosmetica. Citroengras wordt ook gebruikt bij de productie van vitamine A en natuurlijke citral.