Canarienoten

Canarienoten worden voornamelijk geoogst voor hun vrucht. Walnoten bevatten zaden omhuld door een harde schaal (endocarp) gevuld met "vlees" dat rijk is aan vet en eiwit en eetbaar is. De binnenkant van deze schaal wordt vaak gebruikt als vervanger voor amandelen om taarten te decoreren.<\/p>