Suiker IC45 ICUMSA

 Suiker Icumsa 45

ICUMSA 45 verwijst naar wit geraffineerde suiker met een maximale kleur van 45 ICUMSA-eenheden. De kleurmeting is gebaseerd op de ICUMSA-schaal, waarbij lagere cijfers een hogere mate van witheid en zuiverheid aangeven.

ICUMSA 45 suiker staat algemeen bekend als “wit geraffineerde suiker” en is het meest verhandelde en erkende type suiker ter wereld. Het wordt geproduceerd uit ruwe suiker via een raffinageproces dat onzuiverheden verwijdert, wat resulteert in een kristalheldere uitstraling.

ICUMSA 45 suiker wordt doorgaans gebruikt in diverse voedingsmiddelen en drankentoepassingen, waaronder als zoetstof in dranken, als ingrediënt in zoetwaren en bakproducten, en voor gebruik op tafel. De neutrale smaak, fijne textuur en hoge zuiverheid maken het geschikt voor een breed scala aan culinaire toepassingen.