Carne di maiale

Nella nostra fattoria abbiamo 3000 kg di carne di maiale pronta per la vendita a 10.000 Ugx o 2,84 usd al chilo. 

I nostri maiali vengono solitamente macellati tra gli otto mesi e un anno di età. La carne è di colore rosa grigiastro, compatta e a grana fine, ben marezzata e ricoperta da uno strato esterno di grasso bianco compatto. I maiali saranno macellati su ordinazione.