Grano di frumento

GRANO DI FRUMENTO - SPECIFICHE

Umidità: 14% max.

Contenuto proteico: 11,5% min. (N x 5,7 su sostanza secca) Indice di caduta Hagberg: 220 min.

Indice Zeleny: 25 min.

Peso specifico: 74kg/hl min. Aflatossina totale: 4 microgrammo/kg max.

Ocratossina: 5 microgrammo/kg max.

Deossinivalenolo (Vomitossina): 1250 microgrammo/kg max.

Chicchi rotti: Max. 3%

Impurità del grano: Max. 5%

Chicchi germogliati: 2,5% max.

Impurità varie: Max. 1%

Ergot: 0,05% max.

Chicchi tossici o dannosi: 0,1% max.

Origine: Tanzania Prezzo = $230 USD per tonnellata

IMBALLAGGIO: Sacchi PP da 50kg e anche secondo le richieste dell'acquirente

Benefici: Oltre ad essere una fonte importante di amido ed energia, il frumento fornisce anche quantità significative di diversi componenti essenziali o benefici per la salute, in particolare proteine, vitamine (soprattutto del gruppo B), fibre alimentari e fitochimici