Olio di girasole raffinato

Olio di girasole raffinato <\/p>

Non OGM<\/p>

100% olio di girasole<\/p>

Confezione: bottiglie PET da 1l, 2l e 5l o in Flexi tank<\/p>

Origine: Russia<\/p>

Porto di carico: porto di Novorossiysk<\/p>

Container 40 ft HC, 25 tonnellate<\/p>

Specifiche:<\/p>

Nome prodotto: Olio di semi di girasole raffinato, deodorato, winterizzato<\/p>

Descrizione prodotto: Olio di semi di girasole raffinato, deodorato, winterizzato. <\/p>

Ingredienti: 100% olio di semi di girasole.<\/p>

Applicazioni del prodotto: Per industrie alimentari e varie applicazioni (frittura, panificazione, condimenti ecc.)<\/p>

Proprietà organolettiche:<\/p>

- Aspetto, colore: Limpido<\/p>

- Gusto: Privo di sapore o odore pronunciato. Senza retrogusto<\/p>

- Odore: Neutro. Senza odori estranei<\/p>

Specifiche chimiche/fisiche:<\/p>

Requisito di specifica <\/p>

Limpidezza a 35°C / 24 ore: Limpido<\/p>

Densità relativa a 20°C,  0.918 - 0.923<\/p>

Indice di rifrazione a 25°C: 1.471 - 1.475<\/p>

Indice di rifrazione a 40°C: 1.467 - 1.469<\/p>

Valore di saponificazione: 188 - 194<\/p>

Valore di iodio: 110 - 143<\/p>

Umidità e materia volatile: max 0,1%<\/p>

Acidità (come acido oleico): max 0,1%<\/p>

Sostanza non saponificabile: 1,5%<\/p>

Sostanza insolubile in etere di petrolio: max 0,05%<\/p>

Contenuto di sapone: Assente<\/p>

Valore di perossido (al carico): max 5,0%<\/p>

Contenuto di impurità: Assente<\/p>

Contenuto di fosforo: Assente<\/p>

Sostanze cerose e simili: Assente<\/p>

Benzo(α)pirene: max 2,0 μg/Kg<\/p>

Somma di Benzo(α)pirene + <\/p>

Benz(α)antracene +                      <\/p>

Benzo(b)fluorantene +                            max 10,0 μg/Kg<\/p>